Vorige
De Snor

De Snor

 2,90
Volgende

Punaise Rosse Tinke

 3,17
Rosse Tinke

Ma mere speciale

 3,50

Van: Brouwerij De Leite

Alcoholpercentage: 6%

Schenktemperatuur: 5°C

Stijl: Indian Pale Ale

Uitverkocht

Wil je 20% korting op alle losse bieren? Word snel lid van De Bierenbond

Artikelnummer: LB00192 Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

De naam van deze blonde IPA heeft een dubbele bodem: enerzijds opgedragen aan de moeder van brouwer Luc, anderzijds is amère Frans voor “bitter”. Je voelt hem al aankomen, dit is een uitzonderlijke bitter met een EBU van maar liefst 72.

Eens geschonken oogt het bier mooi goudgeel en flink troebel. Het is sterk gecarboniseerd en moeilijk te schenken – bijna als een champagne die de flute voor 90% vult met schuim. De neus is zeer hoppig met ondertonen van de zorgvuldig uitgekozen mouten.

In de mond is de carbonisatie ook sterk aanwezig bij elke teug. De rijke bitters zijn niet per se te intens, maar overheersen wel het smaakpallet vanaf de eerste druppel tot en met de afdronk. De smaakbeleving is ook tamelijk droog: het is geen koud kunstje om de fruitigheid van de gebruikte hoppen waar te nemen.

De ervaren proever zal een subtiele toets van verse potgrond weten te ontwaren. Licht drinkbaar, maar tegelijkertijd uitdagend – en belonend.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Shop

Newsletter

© 2022 De Bierboer. All Rights Reserved.

Winkelwagen

0
image/svg+xml

Geen producten in de winkelwagen

Verder winkelen