Beschrijving
Bieren Van Begeerte scoort een hitje met dit speciaalbier van hoge gisting op basis van biologische geteelde gerstemout en twee giststammen.
Prachtig amberkleurig in het glas en slecht heel lichtjes troebel. Dankzij de prima carbonisatie is makkelijk om een mooie schuimkraag te schenken.
De neus is zeer fruitig en aromatisch dankzij de combinatie van Magnum en Nelson Sauvin hoppen.
In de mond overweegt de bitterheid en deze blijft ook lang nazinderen. De smaak van witloof en groene kool wordt uitgebalanceerd door ondertonen van banaan en bloemenhoning.
De afdronk is fris, licht en aangenaam droog. Als men een flinke teug neemt en het bier laat mousseren op de tong wordt het zelfs lichtjes romig. Niet te missen!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.