Barrel aged bier: een duik in het vat vol smaak
Bier brouwen is een van de schoonste ambachten, maar bier rijpen op vaten is een kunst. Barrel aged bieren of vatgerijpte bieren zijn hét bewijs van de voortdurende zoektocht van brouwers om te voldoen aan een groeiende dorst naar gedurfde en complexere brouwsels. Limited Editions van Imperial stouts, barley wines, en alles daartussenin zorgen voor een constante interesse bij bierliefhebbers door dat intense, fuzzy gevoel dat ze weten te bieden. Meeliftend op het succes van craft beer experimenteren kleine en…
